TACCHINO CON PATATE AROMATIZZATO

NON SONO UN'AMANTE DEL TACCHINO,MA CUCINATO COME SI DEVE,E' MOLTO GUSTOSO.

VI SPIEGO IL MIO MODO DI CUCINARLO

HO PREPARATO IN UNA PADELLA UN LETTO DI PATATE TAGLIATE A TOCCHETTI CON MEZZA CIPOLLA BIO,1 COSTOLA DI SEDANO E ORIGANO.HO COPERTO CON ACQUA E HO ACCESO IL FUOCO.DOPO 10-15 MINUTI HO ADAGIATO IL TACCHINO BUCATO CON UNA FORCHETTA E UNO STRATO DI POLPA DI POMODORO SOPRA.
PASSATI 5 MINUTI  HO GIRATO E MESCOLATO IL TUTTO,E AGGIUNTO UNA PRESA DI SALE.HO ABBASSATO LA FIAMMA ...E....


 ACQUA RITIRATA...RISULTATO GARANTITO