PASTICCIO DI PATATE CON PANCETTA AFFUMICATA

QUALE OCCASIONE MIGLIORE PER TESTARE IL MIO BEL MAGIC COOKER SE NON UN PASTICCIO DI PATATE?

PER FARE IL PASTICCIO DI PATATE MI CI VUOLE UN SACCO DI TEMPO,ANZI MI CI VOLEVA,PERCHE' COL COPERCHIO MAGICO CI HO MESSO 15 MINUTI CIRCA,CONTRO I 35-40 DELLA CUCINA TRADIZIONALE

INGREDIENTI
4-5 PATATE
100 GRAMMI DI PANCETTA AFFUMICATA TAGLIATA A DADINI
MEZZA CIPOLLA BIANCA
OLIO EV
SALE
1 POMODORO MATURO

ROSOLARE LA CIPOLLA TAGLIATA A TOCCHETTI CON LA PANCETTA AFFUMICATA IN OLIO D'OLIVA EV
(NON FARLA SCURIRE).
 
TAGLIARE LE PATATE A CUBETTI E SALTARLE 30 SECONDI,POI AGGIUNGERE 2 BICCHIERI D'ACQUA(DOVRA' QUASI COPRIRE LE PATATE)E COPRIRE CON MAGIC COOKER
DOPO 15 MINUTI CIRCA L'ACQUA SI SARA' RITIRATA,LE PATATE SARANNO GIA' ABBASTANZA MORBIDE.LAVARE UN POMODORO E AGGIUNGERLO ALLA NOSTRA PIETANZA QUASI ULTIMATA.SALARE E RISOPRIRE ALTRI 10 MINUTI


 
RISULTATO?!?
UN OTTIMO E SAPORITISSIMO PASTICCIO DI PATATE
NON SARA' CERTO IDEALE PER CHI SEGUE UNA DIETA,MA E' QUALCOSA A CUI NON SI PUO' RINUNCIARE